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Christian Kirchhoff - Ernährungsconsulting - ⛔Antinährstoffe (antinutritive Stoffe)⛔ 🙄Ja, es gibt sie aber don´t panic! Lektine, Phytate/Phytinsäure, Oxalate, Phytoöstrogene hat man schon gehört. Unter Paleo (oder heute die Carnivore-Bewegung) hatte ...
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