Verbraucherzentrale Hamburg - Acrylamid gilt als wahrscheinlich krebserregend beim Menschen. Der Stoff bildet sich beim Frittieren, Backen, Braten, Rösten und Grillen von Kartoffel- und Getreideprodukten. Durch einfache Maßnahmen wie geringere ...
Gesund grillen: Worauf Sie achten müssen - FOCUS Online
Grill-Tipps vom Profi - [ESSEN UND TRINKEN]
Feuer und Flamme: Über Risiken und Irrtümer beim Grillen | SÜDKURIER
Acrylamid: Vergolden, nicht verkohlen! | ZEIT ONLINE
Grillen und Gesundheit: Worauf man beim Grillen achten sollte - Wissen - Stuttgarter Zeitung
Acrylamid unter Krebsverdacht - EU geißelt Bäckereiwesen und Gastronomie | deutschlandfunkkultur.de
Grillen: Warum liberale und gerechte Menschen Fleisch lieben - WELT